Vente de beurre fermier près de Lens et Béthune

Notre beurre fermier


Fromager ambulant près de Béthune, La Tome d'Amour assure la vente de beurre de ferme à bord de son camion fromager près de Lens et Saint-Pol-sur-Ternoise.

En plus de la vente de fromage au lait de vache, de chèvre ou de brebis, nous sommes en partenariat avec des fermes locales, ce qui nous permet de vous proposer divers produits de crémerie : beurre doux ou demi-sel, etc. Mais pas uniquement, nous assurons aussi la vente d'œufs à l’unité et de yaourts laitiers.

 

Le beurre est un corps gras alimentaire onctueux obtenu en battant de la crème de lait. Il est fabriqué à partir de la matière grasse du lait et est apparu avec la domestication de la vache.

Fromager ambulant près de Béthune

Vente en détail près de Lens

Du beurre dans vos plats !


La plupart des Français ont l’habitude de mettre du beurre dans beaucoup de leurs plats et de leurs recettes. En effet, il sert à apporter du moelleux et du fondant dans vos plats salés mais également dans vos plats sucrés comme la pâtisserie.

La Tome d’Amour assure la vente de beurre doux ou demi-sel. La différence entre les deux est que le beurre doux est fait uniquement en battant la crème ; alors que pour le demi-sel, il y a un ajout d’une quantité de sel précise. Vous pouvez également choisir la quantité que vous souhaitez. Nous vendons le beurre en 250 grammes ou en 500 grammes.

N’hésitez pas à rejoindre votre fromager ambulant près de Béthune et à Hersin-Coupigny, Barlin, Maisnil-lès-Ruitz, Hesdigneul-lès-Béthune, Bruay-la-Buissière, Gauchin-Légal, Caucourt ou à nous retrouver sur les marchés des Hauts-de-France (à Mingoval, Mazingarbe, Bailleul-Sir-Berthoult, Sains-en-Gohelle, Tincques, Nœux-les-Mines et Aubigny-en-Artois). Vous pouvez également nous contacter pour obtenir du fromage pour vos événements.